ムクナ豆は最近になって注目されている豆やねん。
その大きな理由として、
重要な神経伝達物質
「ドーパミン」に関係があるから。
このドーパミンの素になるL-ドーパを含んでいるので、
パーキンソン病などの改善に良いみたい。
実際に治療の一環としてムクナ豆を食べている方も多く、
改善に効果があったとの声も良く聞きます
神経伝達物質に関係するので、
例えば手足の動きや体の動作がスムーズになるそうやで。
また、
ムクナ豆も大豆と同じくお豆さんやから健康にも良く、
「タンパク質や脂質、糖質、鉄分、ミネラルなど」を含む優良食品。
不足しがちな栄養素を補給できるので、
健康管理にもお薦めです。
病気でないあなたが毎日食べて損はないお豆さんやで！
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